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Capitulo 10. El yatekomo

 

El yatekomo es un preparado de noodles, de la empresa Gallina Blanca, con múltiples sabores. El producto ha aprovechado el auge de la comida asiática en nuestro país para ofrecer un formato cómodo de fácil consumo. Este producto innovador se prepara en 3 minutos, cuenta con una logotipo que recuerda a una sonrisa y un envase que sirve también para consumir el producto. También comentaremos diversas noticias relacionadas con la innovación que han tenido lugar en las últimas semanas. Por último, explicamos las funciones del envase y etiquetado en las decisiones de compra del consumidor.

Sitios web recomendados:

Fuentes bibliográficas:

  • DelVecchio, D., (2001). Consumer Perceptions of Private Label Quality: The Role of Product Category Characteristics and Consumer Use of Heuristics. Journal of Retailing and Consumer Services 8, 239-249.

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